Marțipanul natural este destinat acoperirii, modelării sau decorării figurilor, decorațiilor comestibile sau pentru decuparea formelor la rece.  Acesta conține migdale în proporție de 20%. Marțipanul poate fi colorat cu tot felul de coloranți alimentari sau luminat cu alb.  Produsul nu conține gluten. Mod de preparare Pentru un tort rotund obișnuit cu un diametru de 25 cm, veți folosi aproximativ 500 g de marțipan . Înainte de aplicare, vă recomandăm să o amestecați bine și să o întindeți pe un strat subțire, de ex. zahăr pudră. Sugestii și sfaturi Puteți rade marțipanul și apoi puteți gusta aluatul cu el Valori nutritive medii în 100 g Valoare energetică1736 kJValoare energetică415 kcalGrăsimi10,6 g- dintre care acizi grași saturați1,1 gGlucide75,7 g- dintre care zaharuri73,1 gProteine3,5 gSare0,1 g  Compoziție zahăr, migdale (20%), sirop de zahăr invertit, stabilizator: E420, îngroșător: E466, invertază, alimente: E330, aromă naturală de migdale. Alergeni Poate conține urme de soia și ouă

Galerie