Bucatele flakes din ciocolata compound alba pentru decorarea prajiturilor si torturilor si a diverselor produse de cofetarie, patiserie si brutarie. Culoare: ALB-IVOIREProduse fara gluten, cu un finisaj lucios impecabil, o grosime de 0.5 mm si o gama larga de utilizari, Scaglietta sur Fondente ajuta la obtinerea unor decoruri deosebite! In domeniul inghetatei, acestea sunt folosite atat pentru decorare, cat si ca ingredient pentru diverse tipuri de inghetata caStraciatella . Ingrediente: zahar, partial grasimi vegetale hidrogenate (samburi de palmier, cocos), lapte praf degresat, emulsificator: lecitina de soia, aroma. A se pastra intre 15-25 C, intr-un loc racoros, curat si uscat, protejat de mirosuri puternice! Ingrediente : zahar, grasimi vegetale partial hidrogenate (samburi de palimier, cocos), Lapte praf degresat, emulsificator: lecitina de Soia , aroma. Uz profesional.

Galerie